Składniki : 6 dużych jajek od szczęśliwych kur 3 łyżki (około 45-50 ml)  zimnego zakwasu, lub żurku, lub  zimnej wody z cytryną 3 łyżki (około 45-50 ml)  100% oleju ryżowego  1 – 2 szczypty soli 6 łyżek mąki gryczanej lub ryżowej mielony kminek mielone orzechy włoskie lub migdały albo czarnuszka proszek do pieczenia bez fosforanów […]